Srpska domaćini su se uvijek iskazivali po dovitljivosti proizvodnje voća a u našem kraju šljive i rakije ali i drugih proizvoda od ovog voća po kojem je, između ostalog Ugljevik poznat, poručio je načelnik opštine Ugljevik Vasilije Perić.
Otvarajući današnji Trinaesti sajam šljive, voćnih rakija i meda u Ugljeviku, Perić je rekao da su ugljevički domaćini vijekovima u šljivicima, onako lijepim uređenim, dotjeranim kako srpskom rodu dolikuje.
-Kuća koja zna da koristi šljivu, najčuvenije naše voće, na razne načine i da svaki od njih bude lijep na svoj način i koristan je kuća berićeta. Mi Srbi smo, vijekovima, u šljivicima, onako lijepim uređenim, dotjeranim kako našem rodu dolikuje. Svečani! Baš kao danas na ovom Sajmu, kad mi je puno srce kad vidim šta rade u savezu sjajan um, vrijedne i umiješne ruke naših domaćina i domaćica, starih i mladih-naveo je Perić.
Suva šljiva je, bez dileme, napominje Perić, najstariji i dugo najprofitabilniji izvozni proizvod, koja se danas zove brend.
-Ugljevičani imaju proizvode i za najprobirljivije kupce u svijetu. Naši proizvođači imaju neprestano nove ideje, da postižu sve veći kvalitet, čuvajući tradicionalne vrijednosti proizvoda. Zato sam ponosan na sve vas proizvođače i u one koji imaju znanje i umijeće da sve ovo lijepo upakuju i prodaju na inostranoj i domaćoj pijaci-kazao je Perić u govoru
Perić je istakao da je srećan što u ugljevičkom kraju nema neuređenog zemljišta, i što su ljudi vrijedni, umješni i uporni da očuvaju svoja rodna ognjišta kao njihovi preci, koji su živjeli u neuporedivo lošijim uslovima.
-Zato uređujemo neprestano naša sela i zato se radujemo kad čujemo kad, iz duše, naši zemljoradnici zapjavevaju pjesme, poput one popularne „Nakriviću kapu, rodila mi njiva…“-zaključio je Perić.
Današnji Sajam šljive, voćnih rakija i meda u Ugljeviku okupio je više od 90 izlagača, a ocijenjeno j 231 uzorak voćnih rakija a za najbolje predviđena je nagrađa kazan za rakiju i ocijenjeno je 62 uzorka bagremovog, lipovog i livadskom meda.
Među brojnim gostima sajma bili su prisutni predsjednik opštine Osečina (Srbija) Nikola Tomić, načelnik Lopara Rado Savić kao i brojne zvanice iz susjednih opština i gradova.
Dešavanja u Semberiji
Izvor: desavanjausemberiji.com
